Hương vị Bánh Gai

Bánh gai Thiên Dương

Điểm nổi bật khiến sản phẩm được tin tưởng nằm ở sự khắt khe trong việc chọn nguyên liệu và chú trọng khâu chế biến. Gạo nếp được lấy từ vùng quê đất Cẩm địa phương, lá gai được hái tươi và sơ chế sạch sẽ, đậu xanh chọn loại hạt nhỏ mẩy, mật mía đặc sánh từ vùng quê Thanh Hóa. Toàn bộ quy trình sản xuất đều tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản. Cùng với đó, bao bì sản phẩm được cải tiến theo hướng hiện đại, bắt mắt, thuận tiện khi mang đi xa, phù hợp làm quà biếu trong các dịp lễ, Tết. Thị trường tiêu thụ của bánh gai Thiên Dương ngày càng mở rộng. Ban đầu, sản phẩm chủ yếu phục vụ khách du lịch tại Suối Cá Thần – một điểm đến nổi tiếng, nơi hàng nghìn lượt du khách ghé thăm mỗi năm. Nhờ chất lượng ổn định, bánh gai Thiên Dương nhanh chóng được phân phối tại nhiều cửa hàng trên địa phương, sau đó lan tỏa sang các địa bàn khác các xã lân cận.